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先日 世界一の朝食として有名なbills七里ガ浜店に行ってきました

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世界一の朝食とは、シドニーで人気のレストランbills(ビルズ)のオーナーシェフである
ビル・グレンジャーさん考案の朝食だそうです。

まずは有名な「オーガニックスクランブルエッグ w/トースト」

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このスクランブルエッグはほかでは食べたことがないほどフワフワでビックリしました。
味も自分で塩コショウをふりかけて食べたのですが シンプルというか なんとも説明のしようがありません。

続いては、「リコッタパンケーキ w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター」

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これも説明のしようがありません。
とにかくこちらもフワフワに出来ていて 説明が難しいのでぜひ興味のある方は一度食べに行ってもいいかもです。



世界一の朝食を食べた後は 鎌倉に行き今度はわらび餅のはしごをしてきました

まずはこ寿々というお蕎麦屋さんです。

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このわらび餅は独特の弾力で一気に食べたら ノドにへばり付いて窒息してしまうんではないかと心配するほどです。でもととろけるような食感でもありおいしかったです。

次に豊島屋菓寮 八十小路です。

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ここのわらび餅はまだ温かい状態で出てくるので 弾力はないのですがとろけるような食感がなんともおいしかったです。
そのあとくずきりも頂きました

甘党の休日でした。


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